Baeza ligt in de Spaanse provincie Jaén in de regio Andalusië, in het zuiden van Spanje. De bouwwerken in Baeza hebben voornamelijk een religieus karakter. Baeza is intiem en moet het hebben van de 'middeleeuwse' sfeer. Het was de eerste stad in Andalusië die heroverd werd door de christenen. Ferdinand de Heilige gaf opdracht tot de bouw van de kathedraal, wat het begin was van de bouwdrift die lang zou voortduren. De stad bereikte haar grootste bloei in de 16de eeuw. Het heeft een klein historisch centrum en wordt niet ontsierd door nieuwbouw. Een goed beginpunt voor een bezoek is het Plaza de los Leones met het Casa del Pópulo en het voormalig Slachthuis.
Als men onder de Boog van El Barbudo doorloopt bereikt men de oude Universiteit, tegenwoordig een middelbare school waar nog steeds de aula in ere wordt gehouden waar Antonio Machado ooit Franse les gaf gedurende zijn verblijf in Baeza. Daarnaast staat het Paleis van Jabalquinto waarvan de gevel smaakvol is versierd met puntvormige en pijnappelvormige uitsteeksels, bloemvormen, slingers en siertorentjes. Tegenover het paleis bevindt zich de kerk van La Santa Cruz, een van de weinige voorbeelden in Andalusië van de laat-Romaanse bouwstijl. De Kathedraal van Baeza staat tegenover het voormalige Seminarie. Dit enorme bouwwerk heeft een streng aandoende buitenkant die contrasteert met de opengewerkte structuren in het interieur en is grotendeels gebouwd in renaissancestijl.
