Teruel is de hoofdstad in de gelijknamige provincie, in de regio Aragón, in het oosten van Spanje. Het wordt ook wel de ‘Stad van de Liefde’ genoemd. De Moriscos, de tot christen bekeerde moslims, hebben de stad tot het belangrijkste openluchtmuseum van de mudejarstijl van Spanje gemaakt. De stad is dan ook niet voor niets door UNESCO op de Werelderfgoedlijst geplaatst.
De mudejar bouwstijl is een mohammedaanse kunsttraditie ontwikkeld in een christelijke maatschappij. Hoogtepunten van deze stijl in Teruel zijn onder meer de Santa Maria Kerk, de Kathedraal, en de Klokkentorens. Een prachtig panorama over de stad heeft u vanaf Mirador de Los Mansuetos.