Wilt u lekker uit eten, dan is Barcelona de stad bij uitstek. De beste tapasbars, goede streekwijnen, gezelligheid en de Catalaanse keuken. Hoewel de meeste restaurants in Barcelona gespecialiseerd zijn in de buitenlandse keukens zijn er nog voldoende die u de echte Catalaanse gerechten kunnen aanbieden. De Catalanen verschillen niet veel van de rest van Spanje als het gaat om eetgewoonten en tijden. Men begint met een ontbijt vervolgens een late lunch en het avondeten vindt door de weeks plaats rond een uur of 21.00 en in het weekend rond 22.00. De Catalaanse keuken heeft een lange geschiedenis. Al in de 8ste eeuw schreven Catalanen kookboeken, wijngidsen en handboeken over goede tafelmanieren. Grieken en Romeinen brachten de basiselementen mee: Tarwe, olijven, olijfolie, wijn en gezouten vis. De moslims uit Noord-Afrika zorgden voor aubergines, artisjokken, rode pepers en diverse specerijen. De uitbreiding van het Catalaanse handelsrijk tussen de 13de en de 18de eeuw opende nieuwe markten en liet de smaak kennismaken met opwindende producten uit mediterrane streken, terwijl de ontdekking van Amerika nog weer andere, voordien onbekende basisingrediënten, zoals aardappelen, tomaten en maïs, bijdroeg. Al deze elementen kregen een plaats in de Catalaanse traditie. Langs de kust eet men veel vis, in de Pyreneeën vleesschotels, stoofpotjes en soepen. Catalanen combineren deze gerechten vaak. De combinatie van vlees en zeevruchten, is een vast element van zelfs de simpelste Catalaanse keuken, een gangbaar gerecht is gehaktballen met inktvis. Catalanen mengen ook graag fruit en noten in hun vis- en vleesgerechten. Het bekendste dessert is crema catalalla, een zoete custard met een knapperige, gekarameliseerde korst.